薄灰o
仙草冻奶茶
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用料
仙草冻奶茶的做法
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准备所需材料
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牛奶倒入小锅中，加入白糖和红茶包，煮沸后捞出红茶包，将奶茶放凉备用
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将30克仙草粉倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌至均匀无颗粒状
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再将700毫升开水慢慢的倒入糊中，边倒边搅拌
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小火加热至沸腾状
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将煮好的仙草糊倒入容器中
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冷却后就成为了膏状，用刀切成小块备用
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取适量仙草冻放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用
小贴士
仙草冻很容易凝结，煮好后尽快倒入容器中。
做好的仙草冻也可以直接拌入蜂蜜或炼乳食用，冷藏后风味更佳。
可以根据喜好加入冰块。
做好的仙草冻也可以直接拌入蜂蜜或炼乳食用，冷藏后风味更佳。
可以根据喜好加入冰块。
