将买来的速冻海贝化冻后洗净
青红辣椒切成小丁,用到辣椒除了能增加味道,还能让这盘海贝颜色更好看
锅中加热油,然后爆香葱花
将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒
如果你喜欢鲜咸一点,可以加一点味极鲜的生抽,但也不能多加
海贝在炒至过程中会慢慢紧缩,并会出一部分水
当汤汁慢慢变少时,加入青红椒丁,放入少许盐翻炒
继续翻炒片刻即可出锅
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