洗葡萄

Name: 洗葡萄
Ingredients: 葡萄; 盐; 面粉

9.1 综合评分

207 人做过这道菜

83小钟

用料

葡萄
盐
面粉

洗葡萄的做法

首先，用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质
再把葡萄装进容器里，加一小勺盐，两勺面粉
加上清水，用手轻轻搅匀，以打圈的方式搅动葡萄，然后静置1.2分钟
捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可

小贴士

1.面粉具有一定的粘性，可以把葡萄上的杂质，脏物吸附下来。加点盐，还有杀菌的效果。
2.千万别忽略的就是，葡萄一定要一颗颗剪下来，而不是拔。
3.有人会问，不把葡萄剪开，整串洗行不行呢？
4.不太建议整串清洗食用哈。一般葡萄的果实挨得都特别的紧凑，紧到密不透风了，整串清洗的话，难免会有清洗不到的死角地带。

参照这个菜谱，大家做出 257 作品
全部257个作品

上传你做的洗葡萄

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-07-30 10:50:20

3815 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢洗葡萄的也喜欢

豆腐卷子

爱吃de兔子 46 做过

番茄酸菜鱼

Carol厨房法国酒庄联盟 3 做过

夏至凉面

微笑爱心 14 做过

百香果蒸鲍鱼

仙馔昆布 1 做过

作者83小钟的其他菜谱

红烧冬瓜

83小钟 9078 做过

蚝油生菜

83小钟 8757 做过

椰奶冻

83小钟 7123 做过

蛋包饭

83小钟 5907 做过

蒸水蛋

83小钟 3809 做过

锅包肉

83小钟 4009 做过

板栗烧鸡

83小钟 3764 做过

辣子鸡丁

83小钟 3332 做过

洗葡萄的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部4条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负