彩椒鸡丝

Name: 彩椒鸡丝
Ingredients: 红椒; 黄椒; 青椒; 鸡肉; 豌豆; 盐; 淀粉; 葱

7.5 综合评分

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阳阳灿烂

用料

红椒
黄椒
青椒
鸡肉
豌豆
盐
淀粉
葱

彩椒鸡丝的做法

准备好食材
葱切葱花
青红黄椒切丝
鸡肉切丝
放入盐、淀粉抓拌匀
豌豆放入滚水中烫过，放冷水中浸泡
锅内热油，爆香葱花，放入鸡丝快炒，盛出备用
锅内留底油，放入青红黄椒丝和豌豆及少量水翻炒半分钟
加入炒好的鸡丝，调入盐炒匀后出锅

小贴士

清淡爽口的鸡丝加上色彩缤纷的彩椒，味口大开呀！

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该菜谱发布于 2012-08-01 10:36:29

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