登录   注册
  1. 首页
  2. 高压锅
  3. 冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

7.8 综合评分
169 人做过这道菜
收藏
apple爱自己的厨房  apple爱自己

用料  

排骨
冬瓜
葱
姜
盐
料酒

冬瓜排骨汤的做法  

  1. 排骨放姜片焯水

    冬瓜排骨汤的做法 步骤1

  2. 捞出冲去浮沫

    冬瓜排骨汤的做法 步骤2

  3. 冬瓜去皮切块

    冬瓜排骨汤的做法 步骤3

  4. 姜切片

    冬瓜排骨汤的做法 步骤4

  5. 葱切葱花

    冬瓜排骨汤的做法 步骤5

  6. 焯好水的排骨入高压锅，放两片姜

    冬瓜排骨汤的做法 步骤6

  7. 倒少许料酒

    冬瓜排骨汤的做法 步骤7

  8. 加清水

    冬瓜排骨汤的做法 步骤8

  9. 盖上盖子，大火，上汽后继续5分钟

    冬瓜排骨汤的做法 步骤9

  10. 关火打开锅盖

    冬瓜排骨汤的做法 步骤10

  11. 放入冬瓜

    冬瓜排骨汤的做法 步骤11

  12. 加适量盐

    冬瓜排骨汤的做法 步骤12

  13. 盖上锅盖，继续大伙，上汽后继续2-3分钟

    冬瓜排骨汤的做法 步骤13

  14. 关火，打开锅盖，敞着烧，到冬瓜变透明状

    冬瓜排骨汤的做法 步骤14

  15. 撒葱花

    冬瓜排骨汤的做法 步骤15

  16. 出锅！啃吧

    冬瓜排骨汤的做法 步骤16

小贴士

1、排骨烧水，浮沫冲洗干净
2、先不放盐，先煮熟排骨，再加盐
3、冬瓜后放

参照这个菜谱，大家做出 174 作品

全部174个作品

上传你做的冬瓜排骨汤

 

冬瓜排骨汤相关分类

高压锅 冬瓜排骨汤 海带冬瓜排骨汤 冬瓜薏米排骨汤 冬瓜薏仁排骨汤 冬瓜海带排骨汤

被大家加入到以下菜单

每顿饭我都要喝汤的封面
每顿饭我都要喝汤
 不腻的最爱---粥的封面
不腻的最爱---粥
 一年四季都降火的封面
一年四季都降火
 DRINKS & SOUP的封面
DRINKS & SOUP
 地炉文火续续添——营养炖汤菜的封面
地炉文火续续添——营养炖汤菜
随便看看
该菜谱发布于 2012-08-27 10:53:21
7072 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者apple爱自己的其他菜谱

糖醋里脊

糖醋里脊

apple爱自己      20481 做过
孜然洋葱土豆片

孜然洋葱土豆片

apple爱自己      6120 做过
香肠煲仔饭

香肠煲仔饭

apple爱自己      8550 做过
鲜肉包子

鲜肉包子

apple爱自己      8827 做过
秘制鲜虾粥

秘制鲜虾粥

apple爱自己      5125 做过
芒果班戟

芒果班戟

apple爱自己      5996 做过
拍黄瓜

拍黄瓜

apple爱自己      5964 做过
芋圆

芋圆

apple爱自己      4944 做过

冬瓜排骨汤的答疑

登录查看全部8条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负