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青瓜炒腊肠

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食尚小米的厨房  食尚小米

用料  

广东腊肠
黄瓜
蒜蓉
橄榄油
酱油
绍酒

青瓜炒腊肠的做法  

  1. 腊肠斜刀切片，黄瓜也切片，蒜切末

    青瓜炒腊肠的做法 步骤1

  2. 平底锅烧热倒入橄榄油

    青瓜炒腊肠的做法 步骤2

  3. 橄榄油稍热放入蒜末煸炒出香味

    青瓜炒腊肠的做法 步骤3

  4. 中火，放入腊肠

    青瓜炒腊肠的做法 步骤4

  5. 将腊肠煸炒变色，出油，出香味喷入绍酒

    青瓜炒腊肠的做法 步骤5

  6. 倒入黄瓜片翻炒

    青瓜炒腊肠的做法 步骤6

  7. 倒入酱油、可以加少许盐迅速煸炒出黄瓜的清香味，即可出锅

    青瓜炒腊肠的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2012-08-18 11:27:56
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