炸鱼豆腐

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用料  

鱼豆腐
辣椒粉
孜然粉

炸鱼豆腐的做法  

  1. 买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开

  2. 锅内放油烧七成热左右

    炸鱼豆腐的做法 步骤2
  3. 将鱼豆腐下锅

    炸鱼豆腐的做法 步骤3
  4. 炸成金黄色捞出控油

    炸鱼豆腐的做法 步骤4
  5. 趁热给鱼豆腐撒少许细盐,孜然粉和辣椒粉

    炸鱼豆腐的做法 步骤5
  6. 掂匀,让每块鱼豆腐都沾匀调料即可!~

    炸鱼豆腐的做法 步骤6

小贴士

我们买回来的鱼豆腐都是用竹签串起来的,但是那样不太好炸,自己家吃的话,直接把鱼豆腐下锅炸会更方便一些,我是把与鱼豆腐炸好,沾好调料以后穿起来的,也不错!

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该菜谱发布于 2012-08-14 14:01:06
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