白蛤蒸蛋

7.4 综合评分
89 人做过这道菜

用料  

白蛤 适量
鸡蛋 3个
姜葱 适量
美极鲜
香油

白蛤蒸蛋的做法  

  1. 姜葱加水煮开

    白蛤蒸蛋的做法 步骤1
  2. 放入洗干净的白蛤,煮至微开备用

    白蛤蒸蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合

    白蛤蒸蛋的做法 步骤3
  4. 盘子抹油

    白蛤蒸蛋的做法 步骤4
  5. 放入煮开的白蛤

    白蛤蒸蛋的做法 步骤5
  6. 倒入过筛的蛋液

    白蛤蒸蛋的做法 步骤6
  7. 盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固

  8. 淋上美极鲜和香油即可

    白蛤蒸蛋的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 89 作品

全部89个作品

 
该菜谱发布于 2012-08-14 14:17:19
3939 收藏


作者小潺zh的其他菜谱

白蛤蒸蛋的答疑

登录查看全部3条答疑