登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 意大利面酱

意大利面酱

7.9 综合评分
153 人做过这道菜
收藏
NZmom的厨房  NZmom

用料  

番茄 5粒
洋葱 半粒
大蒜 4瓣
黄油 30g
盐 6g
糖 1大勺
黑胡椒粉 1小勺
牛至叶 1小勺
罗勒 1/2小勺

意大利面酱的做法  

  1. 番茄去皮后切小块

    意大利面酱的做法 步骤1

  2. 洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末

    意大利面酱的做法 步骤2

  3. 锅中放入黄油，烧至溶化

    意大利面酱的做法 步骤3

  4. 倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味

    意大利面酱的做法 步骤4

  5. 倒入番茄块，翻炒

    意大利面酱的做法 步骤5

  6. 待炒出番茄汁后，调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，即可

    意大利面酱的做法 步骤6

小贴士

煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下，以免糊底
如果用于Pizza酱，如果汤汁比较多的话，最后转大火翻炒收汁成酱
也可加入培根，口感更丰富

参照这个菜谱，大家做出 159 作品

全部159个作品

上传你做的意大利面酱

 

意大利面酱相关分类

酱 意大利面酱

被大家加入到以下菜单

♡酱料♡的封面
♡酱料♡
 关于pizza的封面
关于pizza
 家中常备的封面
家中常备
 小玩意小吃的封面
小玩意小吃
随便看看
该菜谱发布于 2012-08-13 10:19:20
6904 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者NZmom的其他菜谱

红烧排骨

红烧排骨

NZmom      25044 做过
寿司

寿司

NZmom      5451 做过
酱香肉末烧茄子

酱香肉末烧茄子

NZmom      3049 做过
玫瑰花苹果派

玫瑰花苹果派

NZmom      3600 做过
土豆泥鲜虾球

土豆泥鲜虾球

NZmom      2728 做过
红烧豆腐

红烧豆腐

NZmom      2240 做过
脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶

NZmom      1542 做过
番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

NZmom      2676 做过

意大利面酱的答疑

登录查看全部12条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负