香辣玉米笋

Name: 香辣玉米笋
Ingredients: 自制辣椒油; 1听玉米笋罐头; 糖; 酱油; 香醋; 料酒; 小葱

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今天这道私房凉菜，选择了玉米笋。清甜爽口的玉米笋，不仅外形小巧精致，好似一根根小玉米，而且口感爽脆，很适合凉拌食用。尤其大太阳下面，完全不需要外出挥汗如雨地奔波采购，一个罐头统统搞定，当然受到懒厨娘如我者的钟爱。

用料

自制辣椒油
玉米笋罐头	1听
糖
酱油
香醋
料酒
小葱

香辣玉米笋的做法

把玉米笋罐头打开，滗干水，把玉米笋取出摆入盘中备用
葱去葱叶，切葱花备用
调料汁的制备：取一个干净容器，放入香醋，料酒，酱油，糖，辣椒油，混合均匀
把调料汁浇到玉米笋上
撒上葱花

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该菜谱发布于 2012-08-23 15:40:43

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