称取8克琼脂,用清水冲洗几遍后放入小锅中
倒入280克清水,让琼脂充分吸收水份
倒入白糖,小火加热至琼脂完全溶化,期间要用木铲不时搅拌以防糊底
将番茄洗净去皮(番茄烫一下,去皮会很轻松,不去皮也可以)
将番茄切成小块
放入九阳榨汁机,榨成番茄汁后加入一大勺梅子粉搅匀
接着将番茄汁倒入熬好的琼脂液中搅拌均匀
倒入玻璃杯或是玻璃瓶中冷藏至凝固即可
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