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凉菜
蚝油生菜
蚝油生菜
7.7
综合评分
1304
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玉池桃红
用料
生菜
蒜
蚝油
白糖
酱油
水淀粉
蚝油生菜的做法
生菜清洗干净，蒜切末
锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘
炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香
再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可
小贴士
绿色的菜焯水时，最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些。
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溜豆腐
芹菜炒粉条
日式照烧汁
该菜谱发布于 2012-08-21 21:00:11
48952 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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