甜杏仁洗净后放入九阳料理煲里,加1000ml水。盖上盖,接上电源,按营养米糊键,24分钟后,完成打磨煮熟功能的杏仁糊出锅了
将煮熟的杏仁糊加享怡甜麦芽糖醇装入容器里,乘热慢慢撒入鱼胶粉并边用搅拌器拌匀
杏仁糊用各种容器装后晾凉后放入冰箱至疑固
鲜薄荷洗净后剪碎和水700ml一起放入料理煲里,煮成薄荷汁,操作方法同1
薄荷汁出锅后,过筛滤去渣
加享怡甜麦芽糖醇和鱼胶粉,操作方法与步骤2相同并晾凉
从冰箱里取出疑固的杏仁冻,将薄荷汁注入,继续存入冰箱冰冻
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