九色鹿
熊猫杯子蛋糕
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人做过这道菜
用料
熊猫杯子蛋糕的做法1
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剪好油纸 铺在模具中（可沾点黄油使油纸牢固）。牛奶+黄油微波加热使黄油融化
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如果电动打蛋器打发请隔40度热水打发
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烤箱预热170度
熊猫杯子蛋糕的做法2
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将鸡蛋全总部放入COUSS厨师机打蛋筒中
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将全蛋打发，我用厨师机最高档位5档，打至出现细腻泡沫时，加入全部的糖（如果有水麦芽请此时一并加入）
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继续高速打发，至浓稠时转4档低速继续，使泡沫更细腻稳定。打发至滴落的纹路不轻易消失，打蛋头上的蛋液不会完全流下。厨师机很给力，在没有加热的情况下，大概打了12分钟左右，全蛋就打好喽
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打发好的全蛋，分两次筛入低粉，每次都用蛋抽手支切拌均匀，不要划圈
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将温热的牛奶黄油液体沿盆壁倒入后，用蛋抽切拌均匀
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把面糊倒入模具，震出气泡，入炉170度40-45分钟
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表面装饰很简单，将淡奶油加糖打发装入圆型裱花嘴挤到杯子蛋糕表面
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加奥里奥饼干装饰
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嘴巴鼻子用巧克力溶化后化出即可
