双味消暑粥

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用料  

元麦粉
绿豆粉
大米

双味消暑粥的做法  

  1. 材料:元麦粉,绿豆粉,大米

    双味消暑粥的做法 步骤1
  2. 大米淘洗干净,浸泡1小时左右后,大火煮开.(水要一次性加足,喜欢喝稀的就多加点水)

    双味消暑粥的做法 步骤2
  3. 元麦粉用少量的水拌成糊状。(如果一次性加足水拌,会有面疙瘩)

    双味消暑粥的做法 步骤3
  4. 元麦糊继续加水成流动的状态

    双味消暑粥的做法 步骤4
  5. 小火煮至粥软烂粘稠

    双味消暑粥的做法 步骤5
  6. 把元麦糊慢慢倒入粥里,边倒边搅拌,煮开后再小火煮一会,把元麦的香味煮出即可。(绿豆粥用同样的方法煮,只是水要加的更多些,绿豆粉比元麦粉更容易涨开)

    双味消暑粥的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2012-08-22 13:15:25
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