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茯苓素蛋堡

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恬静yzyz的厨房  恬静yzyz

用料  

茯苓粉 1大勺（没有就不加）
面粉 250g
鸡蛋
牛奶或清水 130g
酵母 适量
盐 1/4小勺
糖 1小勺
番茄
芝士

茯苓素蛋堡的做法  

  1. 茯苓粉，面粉混合，撒入酵母粉，盐，糖

    茯苓素蛋堡的做法 步骤1

  2. 倒入温牛奶，直到能揉成团

    茯苓素蛋堡的做法 步骤2

  3. 醒3分钟，再揉一揉，你会发现面团很容易就能揉的很光滑

    茯苓素蛋堡的做法 步骤3

  4. 揉好的面团盖上盖子放在温暖处醒发至两倍大

    茯苓素蛋堡的做法 步骤4

  5. 发好的面团排出气孔重新揉成团

    茯苓素蛋堡的做法 步骤5

  6. 分成合适的剂子

    茯苓素蛋堡的做法 步骤6

  7. 将面剂子揉成团压成小饼，烤箱180度15—20分钟左右烤熟

    茯苓素蛋堡的做法 步骤7

  8. 也可以用平底锅，不放油，放入小饼，先大火然后转小火盖上盖子焖至饼熟

    茯苓素蛋堡的做法 步骤8

  9. 做好的小饼从中间切开，加上自己喜欢的蔬菜，奶酪片等组合

    茯苓素蛋堡的做法 步骤9

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茯苓素蛋堡相关分类

早餐 烤箱

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该菜谱发布于 2012-08-23 10:27:33
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