蒜薹洗净切丁备用，香菇洗净切丁备用
起油锅，放入葱姜蒜八角香叶爆香
放入肉馅儿
翻炒至颜色发白
放入适量甜面酱
加入黄酱
翻炒均匀
放入蒜薹丁和香菇丁同炒，放入少量酱油
倒入开水，莫过原材料即可。盖盖子中火烧7分钟，放入少量盐（根据个人口味也可以不放，甜面酱和黄酱中有盐分。）
开大火，湿淀粉勾芡，待汤汁收浓后即可出锅
煮面吧
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