甜菜脯洗净
用清水浸泡40分钟左右
将菜脯捞起沥干,切碎
马蹄也切碎备用
另准备好姜,姜擦茸;葱切末
将所有调料(菜脯,马蹄除外)加入猪绞肉
用筷子朝一个方向搅拌上劲
加入菜脯和马蹄
继续往一个方向搅拌上劲
将肉馅儿分别装入两个碗里
蒸锅烧水,水开后上锅蒸30分钟左右即可(实际以蒸熟为准哈),为了拍照稍微好看点儿我把它倒扣了出来(貌似也没有很好看啊,唉),还围了几根菜叶,其实这些都没有必要,通常蒸好后我都直接原碗上桌,用勺子舀着吃就行
上传你做的甜菜脯马蹄蒸肉饼