麻油
芒果班戟
8.6
综合评分
41
人做过这道菜
用料
芒果班戟的做法
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牛奶中筛入低粉
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搅匀
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鸡蛋加20克糖打散打匀
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加入2中，搅匀
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加入液态油
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搅匀后将面糊过筛
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用不粘锅做面皮，大约3大勺做一张，旋转锅子尽量摊均匀，边缘有点干结就可以用筷子慢慢挑起了，两面煎好后放盘子中晾凉
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淡奶油加30克糖打发。为了解腻加了一小勺柠檬汁，在打发后加入，继续打几下即可
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芒果去皮切块
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面皮彻底晾凉后，中间放一勺打发奶油，加一块芒果块
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面上在盖一层奶油
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四边交叠翻面即可。天热包好后放冰箱冷藏
