土豆小披萨

Name: 土豆小披萨
Ingredients: 1个土豆; 半个洋葱; 1根火腿肠; 1个青椒; 适量马苏里拉奶酪; 适量番茄酱; 10g黄油; 黑胡椒粉; 少许盐

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随心煮意

不用发面的快手披萨

用料

土豆	1个
洋葱	半个
火腿肠	1根
青椒	1个
马苏里拉奶酪	适量
番茄酱	适量
黄油	10g
黑胡椒粉
盐	少许

土豆小披萨的做法

将土豆洗净刨去外皮，用擦丝器擦成丝
黄油切小块
在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀
放入烤盘中压紧，放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟
洋葱切碎，青椒切圈，火腿肠切片备用
从烤箱取出烤好的土豆，在上面涂抹一层番茄酱，撒上少许马苏里拉奶酪
再放上火腿肠、洋葱和青椒放入烤箱烤10分钟，最后取出来撒上一层马苏里拉奶酪再烤5分钟即可

小贴士

我没有试过将擦丝后的土豆漂水，不知道那样口感会是怎么样的。下次再试了。
我这样做的缺点就是；披萨不能整块的从盘子取出来了，
土豆都粘在盘子里面，只能用勺子或叉子直接挖着吃了。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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土豆小披萨相关分类

家常菜烘焙披萨烤箱

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该菜谱发布于 2012-09-10 18:40:02

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