食尚先生王森
日式烤铝箔巧包
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人做过这道菜
铝箔纸 8张（15cm*15cm）
用料
日式烤铝箔巧包的做法
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先将奶油、绵白糖和过筛的糖粉放在容器中，搅拌均匀
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加入蛋黄混合，拌匀（加入蛋黄的时候，要慢慢加入哦）
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再分别加入柠檬汁和柠檬屑，搅拌均匀（柠檬可是个好东西）
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最后加入过筛的低筋面粉和泡打粉，拌匀成团，松弛20分钟。（耐心等待哦）
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将红豆沙馅分割成8等份，备用（宽窄要一致滴）
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再将松弛好的面团分割成8等份
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最后用面团包住红豆沙，接口收紧，搓成圆形
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将其放在铝箔纸上，包折起来，摆入烤盘
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入炉，以上下火200/170℃，约烤18分钟
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烤好后，剥掉铝箔纸
