泡菜萝卜炒牛肉

4 人做过这道菜
称为“韩式灵魂菜”绝对不会夸张
加入了韩式泡菜、韩式泡萝卜和韩式烤肉酱
将味蕾诱惑提升到顶点

用料  

韩式泡菜 50克
牛肉 250克
韩式泡萝卜 50克
蒜苔 20克
红椒 20克
黄椒 20克
韩式烤肉酱 1汤匙
生抽 1汤匙
老抽 1/2汤匙
1/2茶匙
1汤匙

泡菜萝卜炒牛肉的做法  

  1. 材料备好

    泡菜萝卜炒牛肉的做法 步骤1
  2. 将泡菜和泡萝卜切小块,蒜苔洗净切段,红椒和黄椒切成菱形片备用

    泡菜萝卜炒牛肉的做法 步骤2
  3. 将牛肉切粒,加入烤肉酱、生抽、老抽、盐和油腌制30分钟

    泡菜萝卜炒牛肉的做法 步骤3
  4. 锅中下油,将牛肉滑熟

    泡菜萝卜炒牛肉的做法 步骤4
  5. 锅内留底油,煸香泡菜和泡萝卜

    泡菜萝卜炒牛肉的做法 步骤5
  6. 倒入蒜苔继续煸炒

    泡菜萝卜炒牛肉的做法 步骤6
  7. 然后倒入牛肉继续煸炒

    泡菜萝卜炒牛肉的做法 步骤7
  8. 炒匀即可出锅

    泡菜萝卜炒牛肉的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2012-09-09 09:28:29
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泡菜萝卜炒牛肉的答疑

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