混合酸奶,蛋,香草香精,备用
混合中粉,泡打粉,小苏打,盐,过筛备用
混合黄油,花生酱,和糖,中高速打发5分钟,至非常膨胀
依次加入1/3干粉混合物,1/2酸奶混合物,1/3干粉,1/2酸奶混合物,和最后剩下的干粉。每次加入后都低速搅拌均匀
转成高速,打发1分钟
倒入抹油撒粉的模具
放入预热到175C的烤箱内烤至牙签插入无面糊带出,大概40-45分钟
鲜奶油加热至快要沸腾
离火,加入巧克力和黄油,静置5分钟,搅拌至均匀
蛋糕彻底放凉后,脱模,浇淋酱
上传你做的花生酱酸奶磅蛋糕