纯天然黑麦面包

很多人问我烤这么大的面包，用的烤箱设备肯定很不错吧，其实没有你们想的那么好，我的烤箱也是一般普通的烤箱，也没有蒸汽，每次烤面包都是靠水和冰块产生蒸汽，比你们家庭用的烤箱稍微好一点。不过普通家庭烤箱也可以烤出美味的欧式面包，今天做了一款纯手工纯天然的黑麦葡萄面包，口感很不错，很有德式面包的范，面包在快要出来的那一刻，麦香味飘荡整个房间，就连闻了好长时间面包的我，都闻到了面包的麦香味，出炉的面包吃起来口感很有嚼劲，很紧，很实在，让人越嚼越香。