酱爆双耳

Name: 酱爆双耳
Ingredients: 50g黑木耳; 50g白木耳; 蒜头; 油; 生抽; 泰式甜辣酱

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食尚煮妇

在吃啥都不放心的年代，经常食用解毒的食物可保持身体的抗毒能力。海带、木耳、绿豆、芦笋、菜花、茶、紫菜、大蒜等都具有较好的解毒食效。

用料

黑木耳	50g
白木耳	50g
蒜头
油
生抽
泰式甜辣酱

酱爆双耳的做法

黑木耳，白木耳用冷水泡15分钟
锅里放一勺的油，下蒜头爆香，倒入黑木耳和白木耳翻炒片刻，加入酱料、生抽，炒3分钟即可起锅

小贴士

根据各人的口味也可以选用甜面酱、豆豉酱、排骨酱等，或者几种酱混合。

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该菜谱发布于 2011-03-21 23:01:41

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