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柠檬糯米蛋糕

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德州农民的热灶台的厨房  德州农民的热灶台
这款配方内用了超多柠檬汁和柠檬皮屑，追求的是强烈的酸甜效果，夏天吃非常开胃。

用料  

鲜榨柠檬汁 75克
糯米粉 220克
黄油 85克，融化
糖 165克
柠檬皮屑 10克
鲜奶油 50克
蛋 2个
泡打粉 1小勺

柠檬糯米蛋糕的做法  

  1. 混合糯米粉，泡打粉

  2. 混合黄油，糖，柠檬汁，柠檬皮屑，鲜奶油，蛋

  3. 把1切拌入2中，不要搅拌过度

  4. 放入抹油模具

  5. 放入预热到175C的烤箱内，烤至牙签插入无面糊带出。用我图中的布里偶修模具大概20-25分钟

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该菜谱发布于 2012-09-28 13:07:37
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