红茶冻椰汁

Name: 红茶冻椰汁
Ingredients: 红茶包; 椰汁; 魔芋果冻粉; 糖

7 人做过这道菜

阳光的边缘

不是红茶+冻椰汁，而是红茶冻+椰汁哦！
不需要调制，就倒个椰汁就好，多简单啊。

用料

红茶包
椰汁
魔芋果冻粉
糖

红茶冻椰汁的做法

小锅里加入200ml水烧开，沸腾后加入红茶包煮成红茶汁，捞出茶包不要
关火，等茶汤冷却后，洒入1g果冻粉搅匀，再加点糖，开火煮至沸腾
倒入容器中冷却
凝固好的果冻用勺子弄碎
放入杯子里
倒入椰汁即可

小贴士

1、放不放糖随意，椰汁里面已经有糖了，觉得不够就再放一些，红茶冻也一样。
2、喜欢牛奶的，椰汁换牛奶也不错哎。
3、凝固剂有很多种，海草啊，白凉粉啊，琼脂啊什么的，用什么都行，魔芋更Q一些。

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该菜谱发布于 2012-10-06 19:58:42

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