粉竽粘糖
砂锅鲜虾粥
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人做过这道菜
每个家庭或多或少都会有剩饭的时候，通常的处理方法就是做成泡饭或炒饭。然而，泡饭不利于胃肠道的吸收，而炒饭需要加入较多的油脂，不利健康。今天就给大家介绍一招：如何科学营养地将剩饭变身为宝。
今天这道泡粥加入了对虾，虾肉提高身体免疫力，治疗头痛头晕，健脑明目，滋补壮阳都有很好的疗效。九月的对虾肥嫩鲜美，肉实弹牙，再加入了冬菜和香菜，使这道粥不但营养丰富，更鲜上加鲜。
今天这道泡粥加入了对虾，虾肉提高身体免疫力，治疗头痛头晕，健脑明目，滋补壮阳都有很好的疗效。九月的对虾肥嫩鲜美，肉实弹牙，再加入了冬菜和香菜，使这道粥不但营养丰富，更鲜上加鲜。
用料
砂锅鲜虾粥的做法
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材料备好
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冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用
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虾去头去壳开背备用
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锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥
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倒入冬菜，微煮一会
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然后再倒入对虾
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煮至对虾虾身卷曲变红
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撒入盐、淋入麻油，放入香菜即可
小贴士
煮粥的过程最好要配合着搅拌，不易粘锅。
