奶香玉米汁

7.8 综合评分
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浓醇香滑的玉米汁,不论大人还是孩子都会喜欢喝。还是自己动手,在家里做出比外卖实惠又好喝的玉米汁吧。

用料  

甜玉米 2个
淡奶油 50ml
白糖 15g
清水 500ml

奶香玉米汁的做法  

  1. 甜玉米洗净,用手剥出玉米粒(或者用到顺着玉米棒子,用刀切下玉米粒)

    奶香玉米汁的做法 步骤1
  2. 把玉米放入锅中,加入清水,大火煮开后,转中小火煮8分钟

    奶香玉米汁的做法 步骤2
  3. 将玉米粒连同汤汁一起倒入搅拌机中搅打成糊状

    奶香玉米汁的做法 步骤3
  4. 将打好的玉米糊过筛,同时用勺子按压网筛中的玉米糊,使玉米汁尽量地完全流过滤出来

    奶香玉米汁的做法 步骤4
  5. 最后在玉米汁里加入白糖和淡奶油搅拌均匀即可

    奶香玉米汁的做法 步骤5

小贴士

甜玉米的口感偏甜,不加糖也可以。淡奶油不要放太多,以免盖过玉米本身的鲜甜味,如果没有淡奶油,也可以用牛奶代替,过奶香味会差一些。

参照这个菜谱,大家做出 65 作品

全部65个作品

 
该菜谱发布于 2012-10-23 13:44:28
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