白果腐竹糖水

10 人做过这道菜

用料  

白果 50克(去皮去壳去膜后)
腐竹 50克
鸡蛋 1个
冰糖 适量

白果腐竹糖水的做法  

  1. 准备材料。白果去皮去壳去膜,腐竹泡软

    白果腐竹糖水的做法 步骤1
  2. 煲锅中放入冰糖、白果

    白果腐竹糖水的做法 步骤2
  3. 大火煮沸,小火煲半小时后,加入腐竹

    白果腐竹糖水的做法 步骤3
  4. 继续煮20分钟就可以了

    白果腐竹糖水的做法 步骤4
  5. 煲白果的同时,把鸡蛋放入沸水中,2-3分钟后,煮成荷包蛋

    白果腐竹糖水的做法 步骤5
  6. 倒入,加入荷包蛋就行了

    白果腐竹糖水的做法 步骤6

小贴士

切记不要生食白果,白果外层薄膜皮也一定要去掉。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2012-10-24 11:25:04
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