熊熊的宝
茄汁牛肉焗通心粉
1
人做过这道菜
用料
| 牛肉馅 | 150g |
| 通心粉 | 150g |
| 马苏里拉奶酪 | 80g |
| 紫甘蓝 | 100g |
| 洋葱 | 50g |
| 牛奶 | 150ml |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 九层塔 | 适量 |
| 披萨草 | 适量 |
| 番茄沙司 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
茄汁牛肉焗通心粉的做法
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紫甘蓝洗净切碎
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洋葱切碎
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奶酪切碎
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锅里坐水，煮通心粉
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加入少量油和盐，防止通粉粘连
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通粉煮到8分熟，捞起沥水备用
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锅里热油
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爆香洋葱碎
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加入牛肉馅滑炒
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加入紫甘蓝拌炒
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依次加入调料拌炒
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加入牛奶小火煮沸
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将奶酪，肉酱和通粉从上而下铺好
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烤箱预热190度，中层，上下火8分钟即可
小贴士
1.最好选用牛肉馅，实在没有猪肉馅和鸡肉馅都可以
2.紫甘蓝可以选用，但是洋葱一定不能少
3.没有九层塔和披萨草可以忽略
4.煮通粉时加点油和盐，防粘连
5.奶酪多放一点更好吃哦，哈哈
2.紫甘蓝可以选用，但是洋葱一定不能少
3.没有九层塔和披萨草可以忽略
4.煮通粉时加点油和盐，防粘连
5.奶酪多放一点更好吃哦，哈哈
