Amanda曼达
【曼食慢语】肉桂苹果马芬
7.8
综合评分
34
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用料
【曼食慢语】肉桂苹果马芬的做法
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烤箱预热180度。一边搅打鸡蛋一边慢慢加入黄糖，至糖粒溶解
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往蛋液中慢慢倒入牛奶和融化的黄油搅匀
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在面粉中加入泡打粉、盐和肉桂粉，并过筛到准备好牛奶鸡蛋液中拌匀成面糊
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柠檬皮擦屑并挤出柠檬汁待用，将苹果去皮去核切成小丁，拌入柠檬汁
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将苹果丁和柠檬皮屑加入面糊拌匀
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在马芬盘里装好纸杯，将面糊均匀的分配在12个马芬杯里
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入180度烤箱，中层烤30-35分钟
小贴士
将面粉拌入液体原料时，不要过度搅拌，拌匀即可，有一些小颗粒也不要紧
苹果切丁后立即拌入柠檬汁防止变色
苹果切丁后立即拌入柠檬汁防止变色
