海带清拌萝卜苗

Name: 海带清拌萝卜苗
Ingredients: 海带; 萝卜苗; 枸杞子; 半根大葱; 蒸鱼豉油; 白糖; 老陈醋; 盐; 花椒粒; 麻油; 一点点（不放也可）红油

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桃园

萝卜苗又称娃娃缨萝卜，俗称萝卜芽。含有丰富的碳水化合物和多种维生素等。其性微凉味甘，有健胃消食，化咳止痰，除燥生津等功效。也是一种防癌的“良药”。

用料

海带
萝卜苗
枸杞子
大葱	半根
蒸鱼豉油
白糖
老陈醋
盐
花椒粒
麻油
红油	一点点（不放也可）

海带清拌萝卜苗的做法

海带水发后煮熟、过凉控水
萝卜苗摘净洗净、控水
枸杞子洗净，用水泡软备用，大葱去皮切丝
净锅入油，凉油将花椒粒下锅小火炸成花椒油
将所有食材与所有调味品合拌均匀即可食用

小贴士

特点：清淡、清香、营养、爽口。

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该菜谱发布于 2012-11-08 10:46:21

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