阳光的边缘
紫薯冰皮月饼
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人做过这道菜
算是双重馅的，不是很甜，不用调味，不用炒馅，就蒸个紫薯就成了。
非常健康简单的小点心，就算什么基础都没有的新手，也可以轻松做好。
非常健康简单的小点心，就算什么基础都没有的新手，也可以轻松做好。
用料
紫薯冰皮月饼的做法
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三种粉类混合，放入干燥无油的锅子里，小火炒至飘出面粉的香味，尝一下，无生粉味
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另外再炒一些糯米粉，当手粉用，防粘的
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炒好的粉里倒入油和热水，用筷子搅匀，盖上盖子10分钟，然后和成面团
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面团分成小剂子，分成25g一个
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紫薯蒸熟，压成泥，分成20g一个。豆沙馅分15g一个
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紫薯压成小饼，包入豆沙馅，搓圆
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面团压成小饼，包入紫薯馅，封口后在炒熟的糯米粉中滚一下
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放入模具中
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压出形状即可
