瓦罐粉丝鸡汤

Name: 瓦罐粉丝鸡汤
Ingredients: 一只老鸡; 2束粉丝; 生姜; 红枣; 枸杞; 葱花; 油; 盐; 白胡椒粉

7.5 综合评分

23 人做过这道菜

小潺zh

用料

老鸡	一只
粉丝	2束
生姜
红枣
枸杞
葱花
油
盐
白胡椒粉

瓦罐粉丝鸡汤的做法

老鸡洗乐善好施,剁小块,鸡腿和鸡翅要连着,这样好吃好看
热油爆香姜片
下入鸡块爆炒
炒至鸡肉无血色状态
所有材料放入瓦罐大火煲开
去掉表面的浮沫,至汤清澈
转上火继续煲2小时
煲好的鸡汤和鸡肉取一部分倒入锅中煮开
下入泡软的粉丝煮至粉丝熟透
调入盐,白胡椒粉,洒葱花

参照这个菜谱，大家做出 23 作品
全部23个作品

上传你做的瓦罐粉丝鸡汤

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-11-08 22:28:55

552 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢瓦罐粉丝鸡汤的也喜欢

香菇肉饼汤（模仿下瓦罐汤…鲜就一个字哈）

豆猫丁 0 做过

瓦罐鸡汤的做法

九零农场 4 做过

煨汤

韩亚芸8668 0 做过

操作简单的隔水炖鸡汤

puddingyan 1 做过

作者小潺zh的其他菜谱

红烧鱼

小潺zh 3643 做过

蒜蓉荷兰豆

小潺zh 2600 做过

奶香玉米耙

小潺zh 851 做过

抹茶杏仁牛轧糖

小潺zh 941 做过

白糖发糕

小潺zh 833 做过

胡椒猪肚汤

小潺zh 502 做过

啤酒猪脚

小潺zh 569 做过

榴莲雪梅娘

小潺zh 651 做过

瓦罐粉丝鸡汤的答疑

关于瓦罐粉丝鸡汤的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负