面条选自己喜欢的就行,都可以,煮熟后沥干水分
准备一个大碗,倒入红烧酱油,用热油泼一下,放入煮好的面拌匀
胡萝卜擦丝
蘑菇洗净撕条,豆芽和油菜洗净
炒锅烧热后倒入一些油,先放入蘑菇炒至断生,再放入豆芽翻炒
放入小油菜和胡萝卜,加盐炒熟
放入面条,可以稍微到点水,加孜然粉和花椒粉炒匀即可
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