bada小美
奶油夹心巧克力饼
6
人做过这道菜
今天这款饼会不会让你想到Oreo？我心血来潮也做了次，感觉还是自己做的更好吃，本身就十分浓郁的巧克力饼里加上水果味儿的浓香奶油酱，饼皮酥松香浓，不会那么甜，水果味的奶油酱也不会甜腻。一手一块，几分钟就让我和我家那位全都报销了，俩大人也傻乎乎的在家扭一扭，舔一舔，泡一泡，呵呵~甜点让生活变得更有情趣。
用料1 (巧克力面团)
用料2 (树莓奶油酱)
奶油夹心巧克力饼的做法
小贴士
1、擀饼干面团时可以加盖一层保鲜膜，这样更容易擀开，而且面团不易开裂，好整形。
2、用月饼花片印图案时，用花片沾少许面粉，可以防粘。
3、奶油酱的蛋液隔热水更容易打发，打至颜色稍白即可。
4、奶油酱中使用的黄油要完全软化成美乃滋的膏状，加入蛋液中需要打5-10分钟才会成型。
2、用月饼花片印图案时，用花片沾少许面粉，可以防粘。
3、奶油酱的蛋液隔热水更容易打发，打至颜色稍白即可。
4、奶油酱中使用的黄油要完全软化成美乃滋的膏状，加入蛋液中需要打5-10分钟才会成型。
