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家常菜
胡萝卜土豆炖牛腩
胡萝卜土豆炖牛腩
7.9
综合评分
236
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小潺zh
天气凉了,很适合这样的煲仔锅,饭菜一锅香,不用担心菜一上桌就会凉了,我和猪的饭量都不多,两个人还吃不完这一锅,留着下一顿似乎更好吃了,惊喜啊!
用料
黄片糖
牛腩
胡萝卜
土豆
洋葱
姜片
生抽
老抽
盐
鸡精
胡萝卜土豆炖牛腩的做法
热油爆香姜片
下洋葱爆香
倒入下淖过血水的牛腩翻炒
加水没过牛腩
大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)
倒入胡萝卜和土豆
调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟
参照这个菜谱，大家做出 239 作品
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该菜谱发布于 2012-12-05 11:30:41
10212 收藏
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