材料:面条,咖哩块,肉丸,荷兰豆
锅内水烧开后下入面条,煮至软烂
面条用冷水冲洗后沥干水份。(这样面条会更筋道些)
锅内加少许油,加入咖哩块小火炒至融化
加入足量的水或高汤煮开
下入面条和肉丸煮至入味,吃的时候加入焯烫过的荷兰豆。(咖哩的味道已经很浓了,不用另外调味了)
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