登录   注册
  1. 首页
  2. 面
  3. 酸菜肉丝南瓜手擀面

酸菜肉丝南瓜手擀面

0 人做过这道菜
收藏
小潺zh的厨房  小潺zh

用料1 

酸菜
肉丝
红尖椒
蒜片
细砂糖
鸡精
水淀粉
油
生抽

用料2 

南瓜泥 100克
高粉 200克
盐 1克

酸菜肉丝南瓜手擀面的做法1 

  1. 酸菜洗净,用温水浸泡

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤1

  2. 把酸菜切碎,准备好红尖椒和蒜片

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤2

  3. 热油锅爆香蒜片,红尖椒

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤3

  4. 下酸菜煸炒干备用

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤4

  5. 底油滑炒肉丝,事先用水淀粉,油,生抽腌一下

  6. 肉丝变色再把炒好的酸菜一同炒香

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤6

  7. 调入细砂糖和鸡精

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤7

酸菜肉丝南瓜手擀面的做法2 

  1. 高粉和盐混合

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤1

  2. 加入南瓜泥

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤2

  3. 揉成光滑成团,盖保鲜膜静置10分钟

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤3

  4. 擀成薄片

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤4

  5. 对成三折

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤5

  6. 继续擀成薄片

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤6

  7. 面皮表面洒薄粉,对折

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤7

  8. 切条

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤8

  9. 放到锅里煮熟

    酸菜肉丝南瓜手擀面的做法 步骤9

上传你做的酸菜肉丝南瓜手擀面

 

酸菜肉丝南瓜手擀面相关分类

面

被大家加入到以下菜单

主食多样屋~粉面皮片的封面
主食多样屋~粉面皮片
 美味の面食的封面
美味の面食
 中式（面条 米饭 粥）的封面
中式（面条 米饭 粥）
随便看看
该菜谱发布于 2012-12-07 12:58:41
29 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小潺zh的其他菜谱

红烧鱼

红烧鱼

小潺zh      3643 做过
蒜蓉荷兰豆

蒜蓉荷兰豆

小潺zh      2600 做过
奶香玉米耙

奶香玉米耙

小潺zh      851 做过
抹茶杏仁牛轧糖

抹茶杏仁牛轧糖

小潺zh      941 做过
白糖发糕

白糖发糕

小潺zh      833 做过
胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤

小潺zh      502 做过
啤酒猪脚

啤酒猪脚

小潺zh      569 做过
榴莲雪梅娘

榴莲雪梅娘

小潺zh      651 做过

酸菜肉丝南瓜手擀面的答疑

关于酸菜肉丝南瓜手擀面的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负