圣诞节姜饼干

将预拌粉，蜂蜜，鸡蛋准备好哦

称量蜂蜜小窍门：用热水烫一下承重盒,然后倒掉,倒入蜂蜜承重,这样蜂蜜不容易粘连在盒子上

预拌粉，鸡蛋，蜂蜜放入碗里混合

和成面团盖上保鲜膜放置冰箱内冷藏室1小时候

拿出面团擀至成6mm的面皮

将模具放在面皮上压出图案

烤盘上放上烤纸再放上压好的图案,烤箱预热180°C10分钟左右（时间快到的时候可以去看一下，用牙签插一下看是否还黏稠）

糖霜做法：将糖粉放入碗内放入少许蛋清（建议一点点放入）

放入柠檬汁

搅拌粘稠即可

放入裱花袋里（也可以放入平时的密封袋里剪一个小小的口也可以）

按照喜欢的样子裱花即可