香葱肉松戚风卷

8.4 综合评分
43 人做过这道菜

用料  

香葱肉松戚风卷的做法  

  1. 蛋黄加糖打散

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤1
  2. 加入水和油打匀

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤2
  3. 筛入低粉拌匀

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤3
  4. 分3次加入中性蛋白

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤4
  5. 切拌均匀

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤5
  6. 烤盘上垫油纸,洒上肉松和葱花

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤6
  7. 蛋糕糊倒入油纸上,抹平

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤7
  8. 中上层,160度25分钟

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤8
  9. 取出倒扣,立刻揭去油纸

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤9
  10. 再把油纸盖上,防止水份蒸发

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤10
  11. 稍冷却后,挤上沙拉

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤11
  12. 再卷起来冷藏30分钟定型,切块食用

    香葱肉松戚风卷的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 47 作品

全部47个作品

 

香葱肉松戚风卷相关分类

该菜谱发布于 2012-12-24 22:53:14
1088 收藏


作者小潺zh的其他菜谱

香葱肉松戚风卷的答疑

登录查看全部4条答疑