有机尼奥全麦意面 | 80克左右 |
三文鱼 | 一块(80克左右) |
鲜奶油 | 50克 |
元葱 | 1/8个 |
菠菜 | 适量 |
牛奶 | 50克 |
奶粉 | 1大勺(可无) |
粉末芝士 | 1大勺(按个人口味) |
橄榄油 | 1勺,或黄油 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
三文鱼切小块,元葱切条,菠菜切段
煮锅加水,水开后加盐及意面,煮至软透后盛出
平底锅放橄榄油,稍热后加元葱和三文鱼,煎至三文鱼两面呈金黄色
3的平底锅里加鲜奶油,沸腾后关火,加奶粉,粉末芝士,盐和黑胡椒碎,充分搅拌均匀
在4里加入煮好的全麦意面和菠菜,开小火,加入一小杯煮意面的水,再次沸腾后即可盛出
可放切好的小西红柿及撒些粉末芝士装饰