花生糯米油条

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用料  

糯米粉 170克
米粉 30克
炒花生仁 30克,表层花生糖粉
25克
温水 130克
泡打粉 1/2小勺(可不加)
熟白芝麻 30克,表层花生糖粉
白糖 50克,表层花生糖粉

花生糯米油条的做法  

  1. 准备材料

    花生糯米油条的做法 步骤1
  2. 花生、芝麻和白糖一起搅拌,不用太细,放盘子里待用

    花生糯米油条的做法 步骤2
  3. 糯米粉、米粉、糖、泡打粉、开水,一起揉成团

    花生糯米油条的做法 步骤3
  4. 取40克左右的糯米团,搓成比手指细一点的长条

    花生糯米油条的做法 步骤4
  5. 叠成三叠

    花生糯米油条的做法 步骤5
  6. 再略拧一下,但也不至麻花状

    花生糯米油条的做法 步骤6
  7. 锅中热油,中小火,放下糯米条

    花生糯米油条的做法 步骤7
  8. 慢慢浮起来,炸至两面黄后,控油,在花生糖粉中滚几圈,即可

    花生糯米油条的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2013-01-24 00:15:07
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