砂锅海鲜儿童意面

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用料  

尼奥有机儿童意面 150g
5只
螃蟹 2只
海红 3只
圆葱 半个
西红柿 一个
蒜末
番茄沙司
橄榄油
白葡萄酒

砂锅海鲜儿童意面的做法  

  1. 将螃蟹处理干净,壳掰开,身体分成2半,放在冷水里小火煮15分钟

  2. 将海红去掉一半的壳,虾洗净去掉虾枪,圆葱切碎,西红柿切丁备用

  3. 将锅里放入清水,待开锅后,放入两小勺盐,5ml橄榄油,放入儿童意面,煮大概7分钟,因为一会砂锅还要再煮加热一下,煮好后捞出

  4. 另起锅放入橄榄油,稍稍热了以后,加入圆葱碎,炒至圆葱透明,放入西红柿丁,翻炒,放入1/3瓶番茄沙司,少许盐,翻炒一会关火备用

  5. 砂锅放入少许橄榄油,放入蒜末煸炒,放入虾,海红煸炒,放入少许白葡萄酒去腥,放入炒好的番茄酱,放入煮好的意面,砂锅开锅即可

  6. 美味的砂锅海鲜意面就可以享用了

 

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该菜谱发布于 2013-01-25 23:02:54
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砂锅海鲜儿童意面的答疑

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