小潺zh
香橙卡士达夹心小蛋糕
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用料1 (香橙卡士达酱)
用料2 (全蛋海绵纸杯)
香橙卡士达夹心小蛋糕的做法1
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鸡蛋+糖打散
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筛入低低粉和玉米淀粉拌匀
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倒入鲜榨橙汁
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拌匀
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倒入锅中中小火煮至浓稠
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中间要不停的搅拌.(这步要有极度的耐心哦!)
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隔冰水冷却,装入裱花袋中备用
香橙卡士达夹心小蛋糕的做法2
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鸡蛋加糖隔热水打发
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加入蜂蜜继续打发
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筛入低粉垶匀
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加入融化黄油和牛奶
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拌匀
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装入裱花袋中
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挤在小纸杯中,中上层,170度25分钟
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凉后挤入香橙卡士达酱
