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青菜鸡蛋面

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用料  

荤油
面条
鸡蛋 2个
青菜
榨菜 一包
盐
味精
酱油
醋

青菜鸡蛋面的做法  

  1. 锅里放水，烧开，放入面条，可以放小许盐

  2. 水再次开，把鸡蛋打入锅里

  3. 水滚时再加半杯冷水，再烧开加入青菜，榨菜等水开时，开小火闷1分钟这样就可以了

  4. 碗里根据自己的口味放入荤油，盐，味精，酱油，醋就可以了

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该菜谱发布于 2011-03-26 18:13:06
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