Nicole的生活书
五福临门大团圆
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人做过这道菜
青口3只、鱼块2块、虾6只
配料：芹菜1根、豆芽50g、尖椒1个、红椒1个、茼蒿60g
调料：李锦记财神蚝油15g、李锦记天成一味特级鲜酱油10ml、李锦记海鲜酱15g、清鸡汤800ml
配料：芹菜1根、豆芽50g、尖椒1个、红椒1个、茼蒿60g
调料：李锦记财神蚝油15g、李锦记天成一味特级鲜酱油10ml、李锦记海鲜酱15g、清鸡汤800ml
用料
五福临门大团圆的做法
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茼蒿、芹菜切段，尖椒和红椒切丝
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将处理好的各类蔬菜放在锅的底部
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在蔬菜上面摆好各式海鲜待用
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清鸡汤中加入李锦记天成一味特级鲜酱油
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再加入李锦记财神蚝油
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最后加入李锦记海鲜酱，搅匀后煮开
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煮好的汤倒入盛有食材的锅中，大火煮沸腾后再煮三分钟即可
小贴士
1.清鸡汤做锅底会更加鲜美，没有也可用素高汤或清汤代替；
2.汤中添加的调料可根据个人口味调节；
3.海鲜易熟，不需要煮太久，变色后再煮1分钟即可。
2.汤中添加的调料可根据个人口味调节；
3.海鲜易熟，不需要煮太久，变色后再煮1分钟即可。
