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快手菜
葱爆扇贝
葱爆扇贝
8.0
综合评分
151
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熊熊的宝
用料
扇贝
200g
大葱
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
大蒜
适量
姜
适量
清水
适量
葱爆扇贝的做法
扇贝肉焯水
去掉泥和脏东西
大蒜切末，大葱切斜刀，姜切丝
锅里坐油
爆香大蒜和葱姜
加入扇贝拌炒
加入酱油、食盐和花椒面
大火拌炒出锅即可
小贴士
1.扇贝事先焯水，去腥
2.去掉扇贝的泥和脏东西，不要吃进肚子哦
3.多放大葱和大蒜，味道好还去腥
4.因为扇贝已经是熟的，大火快炒即可
参照这个菜谱，大家做出 154 作品
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该菜谱发布于 2013-02-20 21:43:37
8550 收藏
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