土豆去皮并切成2cm左右的块儿（个人脚着如果不去皮洗净直接切也可以,而且口感肯定也不错）
锅内放少许水煮开放入切好的土豆块儿煮5分钟左右,捞出沥干水分
将沥干水分的土豆抛入牛奶15分钟
另起油锅开炸,两边炸至金黄色即可,捞出沥干油分,最后撒上黑胡椒,蒜粉,盐,蘸着蛋黄酱和番茄酱就好啦~~~
上传你做的炸薯条
olivia85
